Friteuse 12L+12L - Stilfer

Friteuse professionnelle en inox | 12L | 12L

Découvrez la friteuse professionnelle en inox de la marque Stilfer, idéale pour les chefs et restaurateurs souhaitant une cuisson rapide et efficace. Avec sa capacité totale de 24 litres, ce modèle offre des performances exceptionnelles grâce à ses puissantes résistances. Équipée d'un thermostat précis et d'une zone froide, elle garantit une cuisson homogène et une gestion des graisses optimale.

Performance et efficacité

Cette friteuse est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec une puissance totale de 14 000 W, elle permet une montée en température rapide et un frémissement constant. La capacité de cuisson élevée permet de préparer de grandes quantités de frites et autres plats frits en un temps record, idéal pour les services à fort volume.

Conception pratique et ergonomique

Sa conception en acier inoxydable assure une intégration facile dans votre cuisine professionnelle. Les deux compartiments permettent de cuire plusieurs types d'aliments simultanément, tandis que le robinet de vidange facilite l'entretien et le nettoyage. Cette friteuse est manuelle et intuitive, adaptée à tout type d'opération.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse allie durabilité et robustesse, résistant aux rigueurs d'une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle. De plus, le certificat CE atteste de la conformité aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes.

Avantages

• Cuisson rapide : Puissance totale de 14 000 W pour des résultats immédiats.
• Flexibilité : Deux bacs d'une capacité de 12 L chacun pour cuisiner différentes recettes en simultané.
• Facilité d'entretien : Robinet de vidange et zone froide pour une gestion des graisses simplifiée.
• Durabilité : Conçue en acier inoxydable pour une longévité accrue.

Cette friteuse est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent offrir une qualité supérieure dans leurs fritures tout en optimisant leur efficacité opérationnelle.

Caractéristiques techniques

• Marque : Stilfer
• Hauteur : 42,0 cm
• Largeur : 62,0 cm
• Profondeur : 58,0 cm
• Puissance électrique : 7.000 W (par élément chauffant)