Friteuse 4 L+ 6 L - Caterchef star

Friteuse professionnelle 4L/6L en inox – Performance et efficacité

Avec son boîtier en inox et ses capacités de 4L et 6L, cette friteuse est conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine. Elle inclut un thermostat réglable et une zone froide pour une cuisson optimale sans risques de surchauffe. La résistance est amovible, tandis que la cuve intérieure est entièrement amovible, rendant le nettoyage et l'entretien un jeu d'enfant.

Performance et efficacité

Avec une puissance de 3.250 W, cette friteuse garantit une montée en température rapide, permettant de frémir vos frites ou autres aliments à la perfection. La zone froide prévient le brûlage des particules de friture, assurant des résultats constants et une meilleure qualité de vos plats.

Conception pratique et ergonomique

S'intégrant facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle grâce à ses dimensions compactes, cette friteuse est équipée de pieds réglables. Son fonctionnement manuel fournit un contrôle total sur la cuisson, tout en facilitant la manipulation avec un câble d’alimentation fourni.

Qualité et fiabilité

Conçue en acier inoxydable, cette friteuse est à la fois durable et résistante, capable de supporter les rigueurs des cuisines professionnelles. Sa fabrication robuste garantit une utilisation prolongée, faisant de cet appareil un investissement judicieux pour tout chef.

Avantages

• Zone froide : Empêche le brûlage des aliments et améliore la qualité de friture.
• Facilité de nettoyage : Cuve amovible et résistance filtrante pour un entretien simplifié.
• Puissance élevée : Une montée en température rapide pour un service efficace.
• Conception ergonomique : Intégration facile dans les espaces de travail réduits.

Cette friteuse est l'outil idéal pour les professionnels cherchant à optimiser leur service sans sacrifier la qualité. Son design pratique et ses performances élevées en font un choix incontournable.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef (Star)
• Hauteur : 31,0 cm
• Largeur : 52,0 cm
• Profondeur : 43,0 cm
• Contenu : 4,000 L / 6,000 L