Friteuse électrique- 2 cuves 10 litres - Diamond

Friteuse Électrique - 2 Cuves 10 Litres - Diamond

Découvrez la friteuse électrique Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation intensive, cette friteuse robuste et efficace répond à toutes vos attentes en matière de performance culinaire.

Caractéristiques Principales

• Capacité optimisée : Deux cuves de 10 litres pour une cuisson rapide et simultanée de vos aliments.
• Construction durable : Fabriquée en acier inox AISI 304, garantissant une longévité et une hygiène irréprochables.
• Facilité d'entretien : Cuve emboutie avec coins arrondis et grille en fil d'acier pour retenir les impuretés.
• Précision de cuisson : Régulation de température de 100°C à 180°C par thermostat, pour des frites parfaitement dorées.

Conception Ergonomique

Cette friteuse est dotée de niveleurs réglables pour s'adapter à votre espace de travail. Le robinet de vidange à bille, situé à l'avant, facilite l'évacuation de l'huile, tandis que le basculement arrière du bloc résistance offre un accès rapide pour le nettoyage.

Spécifications Techniques

• Dimensions de la cuve : 250 x 370 x 210 mm
• Quantité d'huile : min. 9 litres, max. 10 litres
• Dimensions des paniers : 230 x 255 x 110 mm (2 paniers inclus)
• Dimensions (L x P x H) : 600 x 600 x 280/400 mm
• Puissance : 15 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz