Maxima - Friteuse Professionnelle Robuste - 2 x 12L - Double Unité - Électrique
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Friteuse électrique double bac - 2 x 12 litres - Maxima

Référence : 09394999 2 091,84 € HT
2 510,21 € TTC

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Friteuse électrique double bac - 2 x 12 litres

Spécialement conçue pour les restaurants à forte affluence, cette friteuse professionnelle double bac vous garantit une production intensive et constante. Sa robustesse exceptionnelle en fait l'alliée indispensable de vos services les plus chargés.

Performance et rapidité d'exécution

Avec sa puissance totale de 22kW, cette friteuse professionnelle assure une montée en température ultrarapide pour un service fluide. Sa double cuve de 12 litres chacune vous permet de gérer simultanément différentes cuissons sans compromis sur la qualité.

Sécurité et contrôle optimal

  • Thermostat de précision réglable de 60 à 190°C
  • Système de vidange sécurisé avec robinets dédiés
  • Voyants de contrôle pour un suivi en temps réel
  • Protection contre la surchauffe intégrée

Construction professionnelle robuste

Fabriquée intégralement en acier inoxydable, cette friteuse professionnelle vous offre :

  • Structure monobloc soudée sans jointure
  • Angles intérieurs arrondis facilitant l'entretien
  • Design intégrable aux lignes de cuisson
  • Couvercles et paniers inox inclus

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 800 x P 700 x H 280 mm
  • Double cuve de 12 litres
  • Paniers : L 260 x P 265 x H 120 mm
  • Alimentation : 400V/50Hz/3Ph
  • Puissance : 2 x 11 kW
  • Poids : 40 kg
  • Plage de température : 60-190°C
Fiche technique
Capacité (L)
24
Type d'énergie
Électrique
Téléchargement

Conformité maxima conformite_maxima_fr Téléchargement (229.86KB)