Maxima - Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V
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Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V - Maxima

Référence : 09391650 1 044,24 € HT
1 253,09 € TTC

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Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V


Avec cette puissante friteuse, vous pouvez considérablement augmenter votre capacité de friture dans la cuisine professionnelle de restauration. La friteuse dispose d'une double cuve de 10 litres chacune. Ainsi, vous pouvez frire deux fois plus de nourriture dans le même temps et les clients n'auront pas à attendre aussi longtemps pour leurs commandes. Vous pouvez placer la friteuse seule sur un comptoir ou choisir de l'agrandir avec une armoire en acier inoxydable et la placer le long d'une ligne de cuisson. Grâce à la tige de connexion pratique, vous pouvez facilement fixer la friteuse à d'autres appareils de cuisine. La friteuse est soudée sans soudure à partir de la tôle inoxydable pour vous aider à préparer les snacks et les frites les plus croustillants.

Équipée de robinets de vidange

La vidange de l'huile n'est pas du tout difficile grâce aux robinets de vidange situés à l'avant de la friteuse. Vous recevez également un grand panier à friture par cuve, ainsi qu'un couvercle amovible qui protège des projections d'huile. La friteuse est équipée de poignées résistantes à la chaleur et de pieds réglables en hauteur pour plus de sécurité et de commodité. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler n'importe quelle température entre 0°C et 190°C. Ainsi, frites, snacks, légumes, poissons et beignets sortent croustillants et délicieux. Cette friteuse fonctionne sur une alimentation de 400V.

Nettoyage facile

L'hygiène est toujours importante dans les cuisines de restauration. Cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis pour éviter que les aliments ne restent coincés. Il suffit de nettoyer le boîtier à l'aide d'un chiffon humide. Les parties amovibles peuvent être frottées avec une brosse et de l'eau chaude savonneuse. Utilisez ensuite un chiffon doux pour tout sécher.

  • Friteuse conçue par des professionnels
  • Panneaux extérieurs durables en acier inoxydable
  • Cuve de friteuse monobloc en acier inoxydable
  • Coins arrondis pour un nettoyage facile et une meilleure hygiène
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C
  • Éléments chauffants blindés
  • Vidange facile et sûre grâce au tuyau de vidange et au robinet
  • Poids net : 27kg
  • Dimensions du panier : L21 x P23 x H10cm
  • Dimensions de la machine : L60,5 x P67 x H38cm
  • Consommation électrique : 2 x 6,0kW
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3Phase 12000W

Ce produit est fourni sans fiche


Fiche technique
Capacité (L)
20
Type d'énergie
Électrique
Téléchargement

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