Friteuse à gaz - 8 + 8L - 14.8 kW - Double cuve - SMART 650 - Arilex

Friteuse à gaz - 8 + 8L - 14.8 kW - Double cuve - SMART 650 - Arilex

• La gamme de friteuses SMART 650 est composée de modèles avec une ou deux cuves, avec chauffage électrique, disponibles en version sur table.
• Le plan de travail est en acier AISI 304 18/10 d'une épaisseur de 1 mm. Les cuves en acier inoxydable AISI 304 18/10, pressées et avec des coins arrondis, sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage et d'assainissement.

La zone froide, avec des dimensions appropriées, permet de maintenir la qualité de l'huile inchangée plus longtemps et de retirer plus facilement les résidus issus de la friture.

Tous les modèles disposent d'un thermostat de sécurité et d'une régulation thermostatique de la température de l'huile (90-185 °C) pour maintenir la température dans les paramètres de sécurité.Large zone frontale pour une plus grande facilité d'utilisation et de nettoyage.Versions avec chauffage à gaz avec brûleur dans la cuve : brûleur en acier inoxydable de très haute performance avec flamme horizontale, régulation thermostatique de la température (90-185 °C) avec vanne de sécurité et thermocouple, allumage automatique avec brûleur pilote et dispositif piézoélectrique.Versions avec chauffage électrique : résistances électriques blindées en acier inoxydable AISI 304 internes à la cuve, facilement repliables pour un nettoyage complet, régulation thermostatique.

MODÈLE À GAZ

Capacité cuve : 8 + 8 Puissance brûleurs kW : 2 x 7,4 Puissance kW : 14,8 Dimensions cuve : 250x340 Dimensions : 600x650x270h mm Poids : 43 kg