Cuisinière à induction à 4 plaques -
La cuisinière à induction est conçue pour offrir des performances exceptionnelles dans les cuisines professionnelles. Avec ses 4 plaques de cuisson de 5 kW chacune et deux éléments bas avec portes, elle allie puissance et praticité. Idéale pour les chefs exigeants, cette cuisinière garantit une cuisson rapide et homogène grâce à sa technologie à induction et son affichage LED intuitif.
Caractéristiques clés
- Matériaux de qualité : boîtier en acier inoxydable émaillé, plaque de cuisson en vitrocéramique
- 4 plaques de cuisson de 5 kW, adaptées aux casseroles de 160 à 260 mm
- Commande tactile et boutons pour ajuster la puissance ou la température
- Affichage LED précis et protection contre la surchauffe
- Éléments bas avec portes pour un rangement optimal
- Pieds réglables pour une stabilité parfaite
Caractéristiques techniques
- Plage de température : +60 °C à +240 °C
- Raccordement : 380-420 V, 50-60 Hz, 4x 5 kW
- Dimensions intérieures des armoires inférieures : 2 x L 350 x P 570 x H 390 mm
- Dimensions extérieures : L 800 x P 700 x H 830 - 870 mm (sans dosseret)
- Poids net/brut : 74,8 / 91,8 kg
Inclus dans la livraison
- Câble de connexion (sans fiche)
- Dosseret arrière de 3 cm
Cette cuisinière robuste et fonctionnelle est un allié indispensable pour les cuisines professionnelles souhaitant optimiser leur efficacité.