Fourneau électrique 2 plaques carrées - Diamond

Fourneau électrique 2 plaques carrées - Diamond

Découvrez le Fourneau électrique 2 plaques carrées Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées, ce fourneau allie performance et sécurité.

Caractéristiques principales

• 2 plaques carrées indépendantes (2x 3 kw) pour une flexibilité maximale.
• Armoire ouverte (GN 1/1) de dimensions 360x740xh360 mm.
• Construction en acier inox AISI 304 avec pieds réglables en inox.
• Top embouti et étanche de 20/10 mm offrant une excellente durabilité.
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304 pour une performance optimale.
• Plaques carrées en fonte (300x300 mm) avec bord d'étanchéité en acier inox et dispositif de sécurité contre la surchauffe.
• Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions pour un contrôle total.
• Accessibilité frontale facilitant la maintenance.

Avantages supplémentaires

Le top spécifiquement embouti permet de contenir les éventuels débordements, garantissant un espace de travail propre.

Options de configuration

L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10, avec bord avant et casse-goutte.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 mm
• Puissance électrique : 6 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz