Fourneau à plaque rayonnante à gaz - 80 cm - Avec four à gaz - MTPG98FG MAGISTRA PLUS 900 - Arilex

Fourneau à plaque rayonnante à gaz - 80 cm - Avec four à gaz - MTPG98FG MAGISTRA PLUS 900 - Arilex

• Une plaque en fonte de 10 mm d'épaisseur a une surface de 50 dm² avec un anneau central mobile.
• Le chauffage de la plaque de cuisson se fait par un brûleur en acier de 12 kW, situé sous l'anneau central, avec allumage piézoélectrique et contrôle thermostatique.
• Dans les versions à fonctionnement électrique, la plaque de cuisson est unique mais présente 4 zones de cuisson avec contrôle indépendant.
• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 de 1 mm d'épaisseur.
• Alignement des éléments à travers des caches-joints.

La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec un fond émaillé et la porte, également en acier inoxydable, a une double paroi avec cavité isolante.

Four à gaz : équipé d'un brûleur de 7 kW avec flamme auto-stabilisée ; régulation thermostatique de la température avec valve de sécurité et thermocouple ; allumage piézoélectrique du brûleur.

Support de grille pour 3 GN 2/1.

Puissance Plaques kW : 1 x 12,0 Four gaz kW : 7,0 Puissance kW : 19,0 Voltage (v) : -Dimensions four : 540x695x320h mm Dimensions : 800x900x850h mm Poids : 125 kg