Fourneau 6 feux sur four gaz et armoire - Diamond

Fourneau 6 feux sur four gaz et armoire - Diamond

Découvrez le Fourneau 6 feux sur four gaz et armoire Diamond, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce fourneau est conçu pour répondre aux exigences les plus élevées de la gastronomie moderne grâce à ses caractéristiques techniques avancées.

Caractéristiques principales

• Brûleurs puissants : 6 brûleurs à feux vifs, répartis en 3x 3,6 kW et 3x 5 kW pour une cuisson rapide et efficace.
• Four gaz performant : Capacité de 5 kW, avec une plage de température de 150 °C à 300 °C (dim. 530x540xh250 mm).
• Armoire neutre GN 1/1 : Dimensions compactes de 340x540xh390 mm, idéale pour optimisé l'espace de travail.

Construction robuste et fiable

• Conception en acier inox AISI 304, assurant durabilité et facilité d'entretien.
• Isolation thermique dans l'enceinte du four et porte à double paroi, offrant une sécurité accrue.
• Brûleurs en fonte traitée pour un rendement optimal, avec une cuvette de récolte en acier émaillé.
• Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 340x570 mm, pour une flexibilité maximale dans la cuisson.
• Construite selon les normes CE en vigueur pour garantir la qualité et la sécurité de l'appareil.

Dimensions et performances

Dimensions (l x p x h) : 1100 x 650 x 850/950 mm - kcal/h (gaz) : 26500

Plus

La gamme snack de Diamond propose des équipements alliant esthétique, robustesse et performance. Grâce à l'expérience cumulative de Diamond®, chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.

• Marque : Diamond
• Type : Fourneau à gaz
• Nombre de feux : 6
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Dimensions four : 530x540xh250 mm
• Dimensions armoire : 340x540xh390 mm