Fourneau électrique 6 plaques rondes - four-grill - Diamond

Fourneau électrique 6 plaques rondes - four-grill - Diamond

Découvrez le Fourneau électrique 6 plaques rondes, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour une performance optimale, ce fourneau allie puissance et fiabilité, idéal pour répondre aux exigences des cuisines modernes.

Caractéristiques du produit

• 6 plaques de cuisson: 3 plaques de 1,5 kW (Ø 150 mm) et 3 plaques de 2,6 kW (Ø 220 mm).
• Four électrique: 5,3 kW, dimensions 560x660xh310 mm, avec fonction grill.
• Armoire neutre GN 1/1: dimensions 340x650xh350 mm.
• Construction en acier inox AISI 304 avec pieds réglables.
• Top embouti et étanche: 15/10 mm, étanchéité à l'eau "IPX5".
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Plaques en fonte: bord d'étanchéité en acier inox, avec dispositif de sécurité de surchauffe.
• Régulation de puissance: par commutateur à 7 positions, accessible pour un entretien facile.
• Four GN 2/1: chauffage par résistances en inox, isolation thermique, et porte à double paroi.
• Température réglable: de 125°C à 300°C avec thermostat de sécurité.

Dimensions et puissance

Dimensions (l x p x h) : 1100 x 700(730) x 850/920 mm. Puissance électrique : 17.6 kW. Voltage : 2x400/3N 50-60Hz.

Agencement et design

Ce fourneau permet un agencement dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 900 Evo (700+900). Son design soigné et ses composants de qualité high technology garantissent une finition irréprochable.

• Type : Électrique
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Panneau de contrôle : Commutateur à 7 positions
• Norme : IPX5