Fourneau électrique 6 plaques rondes four/grill - Diamond

Fourneau électrique 6 plaques rondes four/grill - Diamond

Découvrez le Fourneau électrique 6 plaques rondes de Diamond, l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 6 plaques, il vous offre une flexibilité de cuisson inégalée, avec 3 plaques de 1,5 kW et 3 plaques de 2,6 kW. Ce four polyvalent est conçu pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants.

Caractéristiques du produit

• Four électrique de 5,3 kW, dimensions : 560x660xh310 mm, avec grill intégré.
• Armoire neutre GN 1/1, dimensions : 340x650xh350 mm.
• Conception en acier inox AISI 304, avec pieds réglables en inox.
• Top embouti et étanche en acier inox (15/10 mm). Cheminée arrière également en inox.
• Plaques en fonte avec bord d'étanchéité en acier inox et dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
• Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions, permettant une maintenance aisée.
• Four GN 2/1, avec chauffage par résistances en inox dans la voûte et sous la sole.
• Température réglable de 125°C à 300°C, avec un thermostat et un grill à régulation indépendante.

Dimensions et spécifications

Dimensions (l x p x h) : 1100 x 700(730) x 850/920 mm

Puissance totale : 17.6 kW, Voltage : 2x400/3n 50-60 Hz

Avantages clés

Avec la possibilité d'agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900, ce fourneau est conçu pour optimiser votre espace de travail. Son design ergonomique et ses composants de qualité "high technology" garantissent une finition irréprochable et une utilisation facilitée.

• Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm.
• Bord avant avec casse-goutte et plans emboutis.
• Alignement parfait des modules par jonction tête à tête.