Fourneau électrique 4 plaques - four/grill - Diamond

Fourneau électrique 4 plaques - four/grill - Diamond

Découvrez le Fourneau électrique 4 plaques Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour allier performance et robustesse, ce fourneau est idéal pour une utilisation intensive.

Caractéristiques principales

• 4 plaques chauffantes : 2 plaques de 1,5 kW Ø 150 mm et 2 plaques de 2,6 kW Ø 220 mm.
• Four électrique avec une puissance de 5,3 kW (dimensions : 560x660xh310 mm), incluant un grill.
• Réalisation en acier inox AISI 304 avec pieds réglables en inox.
• Top embouti étanche (15/10 mm) en acier inox avec étanchéité à l'eau "IPX5".
• Plaques en fonte avec bord d'étanchéité en acier inox et dispositif de sûreté en cas de surchauffe.
• Régulation de puissance par commutateur à 7 positions.
• Enceinte du four et porte à double paroi avec isolation thermique et guides latéraux sur 3 niveaux.
• Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en acier inox.
• Four électrique GN 2/1, chauffage par résistances en inox, régulation de température de 125°C à 300°C par thermostat.
• Grill avec régulation indépendante et thermostat de sécurité, livré avec 1 grille.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 700 x 700(730) x 850/920 mm
Puissance (kW) : 13.5
Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

Agencement polyvalent

Ce fourneau permet un agencement pratique, que ce soit en dos à dos (700+700 "back to back") ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 900 Evo (700+900). Son top supérieure en acier inox AISI 304, avec un design soigné et des composants de haute technologie, garantit une finition irréprochable et un alignement parfait des modules.

• Type : Fourneau électrique 4 plaques avec grill
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Dimensions : 700 x 700(730) x 850/920 mm
• Puissance : 13.5 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
• Régulation température : 125°C à 300°C