Fourneau élect. 4 plaques + four GN 2/1 - Diamond

Fourneau élect. 4 plaques + four GN 2/1 - Diamond

Le Fourneau élect. 4 plaques + four GN 2/1 - Diamond est l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, alliant performance et ergonomie. Conçu en acier inoxydable AISI 304, il est idéal pour un usage intensif dans un environnement de travail exigeant.

Caractéristiques principales

• 4 plaques carrées indépendantes (3x 3 kW, 1x 4 kW) pour une flexibilité de cuisson optimale.
• Four GN 2/1 (10 kW) avec dimensions de 540x940xh300 mm, parfait pour vos plats.

Avantages du produit

Ce fourneau se distingue par :

• Une réalisation en acier inox AISI 304, garantissant durabilité et facilité d'entretien.
• Un top embouti et étanche (20/10 mm) pour une sécurité renforcée.
• Des plaques en fonte de 300x300 mm, avec dispositif de sécurité et régulation de puissance.
• Un accès frontal facilitant la maintenance et l'entretien.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 900 x 1100 x 850 mm

Puissance (kW) : 23

Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

Information supplémentaire

Les équipements de la gamme Optima 1100 sont modulaires, permettant une optimisation de l'espace et un accès simplifié aux ustensiles. Sa conception robuste et son design élégant en font un investissement durable pour les professionnels de la cuisine.

• Matériaux : Acier inox AISI 304
• Type de plaques : Fonte, 300x300 mm
• Puissance des plaques : 3x 3 kW, 1x 4 kW
• Puissance du four : 10 kW