Fourneau - Fun 600 - 4 brûleurs et four électrique à convection - Modular

Fourneau Gaz Compact 4 Zones avec Four Électrique à Convection

Le fourneau à gaz Modular Fun 600 est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Doté de 4 brûleurs puissants et d'un four électrique à convection spacieux, il combine efficacité et polyvalence. Avec une dimension intérieure de 32,5(H)x39x34cm, il convient parfaitement aux cuisines animées.

Performance et efficacité

Avec une puissance totale de 16 800 W (13 800 W pour le gaz et 3 000 W pour le four), ce fourneau assure des cuissons rapides et homogènes. Sa plage de température allant jusqu'à 300°C permet de réaliser une large gamme de plats, offrant aux chefs la flexibilité nécessaire pour exprimer leur créativité culinaire.

Conception pratique et ergonomique

Ce modèle debout, conçu en acier inoxydable 18/10, assure une intégration facile dans tous types de cuisines professionnelles. Ses dimensions compactes et ses pieds réglables garantissent une stabilité et un confort d'utilisation. Inclus, le kit de conversion pour le propane permet une installation rapide et efficace.

Qualité et fiabilité

Le fourneau Modular Fun 600 est construit pour durer, offrant une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Sa qualité garantie par le certificat CE en fait un équipement de confiance pour les chefs exigeants. Le système d'inflammation piézoélectrique et le thermocouple ajoutent une couche supplémentaire de sécurité lors de l'utilisation.

Avantages

• Puissance élevée : Idéal pour des cuissons rapides et efficaces.
• Conception en acier inoxydable : Robuste et facile à nettoyer.
• Éléments modulaires : Adaptable à différents besoins en cuisine.
• Kit de conversion inclus : Prêt à l'emploi pour le gaz naturel ou propane.

Ce fourneau est un choix incontournable pour les professionnels cherchant à maximiser leur productivité tout en assurant une qualité de cuisson supérieure.

Caractéristiques techniques

• Marque : Modular
• Série : Fun 600
• Hauteur du produit : 95,7 cm
• Largeur du produit : 60,0 cm
• Profondeur du produit : 60,0 cm