Fourneau à gaz - 6 feux - 5,5 kW - Avec four électrique - Arilex

Fourneau à gaz - 6 feux - 5,5 kW - Avec four électrique - Arilex

• Les brûleurs Flex Burner sont équipés d'un répartiteur de flamme en laiton, à flamme auto-stabilisée, pour cuisiner en toute sécurité et pour un entretien plus facile.
• Chaque brûleur de 5,5 / 7 kW a une plage de puissance modulable allant d'un minimum de 1,5 kW à un maximum de 5,5 / 7 kW, chaque brûleur de 11 kW a une plage de puissance modulable allant d'un minimum de 2 kW à un maximum de 11 kW, pour obtenir une flexibilité maximale.
• Le brûleur pilote à faible consommation est protégé à l'intérieur du brûleur principal.
• La disposition des brûleurs permet d'utiliser des casseroles allant jusqu'à 40 cm de diamètre.
• Les grilles pour poser les casseroles de chaque feu en fonte émaillée sont lavables au lave-vaisselle.

La surface de travail est en acier AISI 18/10 de 1 mm d'épaisseur.

La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec un fond émaillé et la porte, également en acier inoxydable, a une double paroi avec une cavité isolante.

Four électrique : équipé de résistances blindées en acier inoxydable de 6 kW placées en bas et en haut de la chambre de cuisson ; régulation de température thermostatée avec double contrôle inférieur/supérieur séparé pour une flexibilité maximale de cuisson.

Support de grille pour 3 GN 2/1.

AVEC FOUR

Puissance des brûleurs kW : 6 x 5,5 Four électrique kW : 6,0 Puissance kW : 33,0 Tension (v) : 400 Dimensions du four : 540x700x300h mm Dimensions : 800x900x850h mm Poids : 143 kg