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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
Découvrez le Fourneau 4 feux gaz - four élec GN 2/1 de la gamme Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Ce fourneau allie puissance, efficacité et flexibilité, parfaitement adapté à toutes vos exigences culinaires.
Équipé de 4 brûleurs (2x 7 kW, 2x 11 kW) à haute efficacité, ce fourneau garantit une cuisson rapide et homogène. Le four électrique de 6 kW est conçu pour des plats de grande qualité, avec un réglage de température allant de 125°C à 300°C.
Fabriqué en acier inox AISI 304, il assure une durabilité optimale. Les pieds réglables et le top embouti de 20/10 mm offrent une stabilité et une facilité d'entretien sans précédent. La cuvette de récolte liquide est également en acier inox, garantissant une hygiène parfaite.
Les brûleurs en fonte sont interchangeables, et l'allumage est facilité par une veilleuse 100% protégée. Grâce à l'accessibilité frontale, la maintenance est simplifiée, vous permettant de vous concentrer sur votre métier. Les grilles en fonte émaillée sont lavables en lave-vaisselle, rendant le nettoyage encore plus facile.
Avec un design soigné et des composants de qualité "high technology", ce fourneau est non seulement fonctionnel mais aussi esthétiquement plaisant. Sa finition impeccable et son alignement parfait facilitent l'intégration avec d'autres équipements de cuisine.
