Fourneau 4 feux gaz - four élec GN2/1 - Diamond

Fourneau 4 feux gaz - four élec GN2/1 - Diamond

Le Fourneau 4 feux gaz - four élec GN2/1 - Diamond est l’équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 4 brûleurs haute efficacité de 9 kW, il allie puissance et flexibilité pour s’adapter à tous vos besoins culinaires.

Caractéristiques principales

• Four GN 2/1 (540x940xh300 mm) avec une puissance de 10 kW.
• Structure en acier inox AISI 304 avec pieds réglables.
• Top embouti de 20/10 mm et cuvette de récolte en acier inox étanche.
• Enceinte à double paroi avec isolation thermique pour une performance optimale.
• Brûleurs à feux vifs en fonte avec régulation de 2 à 9 kW par vanne gaz.
• Four à gaz avec régulation de température de 160°C à 310°C.

Avantages

Ergonomie et performance sont au cœur de ce fourneau. Conçu pour optimiser l'espace de travail, il offre un accès frontal pour simplifier la maintenance. Grâce à ses caractéristiques modulaires, il s'intègre aisément dans toute cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 900 x 1100 x 850 mm
• Kcal/h (gaz) : 30,955
• Kw (élec) : 10
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz