Fourneau 4 plaques + four électrique convection - Diamond
Découvrez le Fourneau 4 plaques + four électrique convection - Diamond, l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus performantes, ce fourneau vous offre :
Caractéristiques clés
- 4 plaques indépendantes de Ø 180 mm (4x 2 kW) pour une cuisson précise.
- Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), dimensions : 370x340xh325 mm, idéal pour une cuisson uniforme.
- Construction en acier inox AISI 304, assurant durabilité et facilité de nettoyage.
- Pieds réglables en inox pour une adaptation à tous les environnements de travail.
- Isolation thermique de la porte du four avec double paroi pour une sécurité optimale.
- Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions, adapté à tous vos plats.
- Thermostat réglable de 100°C à 300°C pour un contrôle précis de la cuisson.
- Équipé d'une grille et d'interrupteurs on/off pour une utilisation simplifiée.
Dimensions et spécifications techniques
Dimensions (l x p x h) : 600 x 600 x 850/970 mm
Puissance (électrique) : 12 kW
Voltage : 400/3 60Hz
Ce fourneau est construit dans le respect des normes CE en vigueur, garantissant sécurité et efficacité pour votre cuisine professionnelle.