Plaque cuisson lisse gaz à armoire ouverte - Diamond

Plaque cuisson lisse gaz à armoire ouverte - Diamond

Découvrez la Plaque cuisson lisse gaz à armoire ouverte Diamond, l'appareil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue avec des matériaux de haute qualité, cette plaque de cuisson combine performance et durabilité, ce qui en fait un choix incontournable pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales

• Surface de cuisson : 780 x 720 mm (56,16 dm²)
• Armoire ouverte (GN 2/1) : 760 x 740 x 360 mm
• Matériaux : Acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
• Top embouti : 20/10 mm en acier inox AISI 304
• Cuisinière en fonte : 15 mm, à haute conductibilité thermique, inclinée avec rebord anti-éclaboussures
• Brûleurs en inox : Flamme stabilisée avec régulation et allumage par veilleuse
• Tiroir de récupération : Facile d'accès sur la façade avant

Dimensions et puissance

Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm - Puissance : 15821 kcal/h (gaz).

Options et design

Ce modèle peut être proposé en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 700. La finition d'une impeccable qualité "high technology" avec des détails raffinés et un alignement parfait des modules sont des atouts majeurs pour optimiser votre espace de travail.

• Dimensions : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 15821 kcal/h (gaz)
• Matériaux : Acier inox AISI 304, fonte
• Accessibilité frontale pour maintenance aisée