Four mixte autonettoyant 10 emplacements - Saro

Four mixte autonettoyant 10 emplacements -

Le four mixte autonettoyant de est une solution professionnelle polyvalente, parfaite pour la cuisson à la vapeur, la cuisson traditionnelle et la pâtisserie. Avec ses 10 emplacements compatibles GN 1/1 ou plateaux de 600 x 400 mm, il offre des performances exceptionnelles et un contrôle précis grâce à ses nombreuses fonctionnalités programmables. Ce four garantit des résultats parfaits, tout en simplifiant votre routine grâce à son mode autonettoyant complet.

Polyvalence et précision

Grâce à son système d'humidification directe réglable de 0 à 100 %, ses ventilateurs à 4 vitesses et ses 99 recettes programmables, ce four répond à tous vos besoins de cuisson. La sonde de température à c?ur incluse permet un contrôle optimal pour des cuissons parfaitement maîtrisées.

Conception robuste et autonettoyante

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce four est conçu pour durer. Sa fonction autonettoyante propose plusieurs modes (rinçage, doux, normal, complet) pour un entretien simplifié. La vitre intérieure amovible facilite également le nettoyage manuel.

Avantages du four mixte

• 10 emplacements GN 1/1 ou plateaux de 600 x 400 mm.
• Plage de température : de +50 °C à +280 °C.
• Ventilation personnalisable : 4 vitesses et 4 niveaux de ventilation.
• Fonction autonettoyante : entretien simplifié et efficace.
• Sonde de température : incluse pour un contrôle précis.
• Affichage numérique : pour une gestion intuitive des réglages.

Caractéristiques techniques

• Matériau : Acier inoxydable (boîtier), acier chromé (supports).
• Dimensions extérieures : L 920 x P 845 x H 1160 mm.
• Dimensions intérieures : L 660 x P 460 x H 860 mm.
• Puissance : 12,7 kW.
• Raccordement : 400 V - 50/60 Hz.
• Poids net : 135 kg.

Optez pour le four mixte autonettoyant 10 emplacements de pour des performances professionnelles, une polyvalence accrue et un entretien simplifié. Idéal pour les cuisines exigeantes à la recherche d'un équipement de haute qualité.