Four mixte ChefTop Mind GN1/1-Plus 7 niveaux - Performance et innovation culinaire - Unox

ChefTop Mind |GN1/1-Plus| - L'Innovation Culinaire à Portée de Main

Le UNOX Mind.Maps PLUS allie un design moderne à une facilité d'utilisation inégalée grâce à son écran de contrôle capacitif de 9,5 pouces. Idéal pour les professionnels, il permet une préparation manuelle ou assistée par des technologies avancées pour optimiser vos recettes. Sa performance en cuisine est rehaussée par des fonctions innovantes comme Adaptive.Cooking et Multi.Time, assurant des résultats accrus et une gestion des plats simultanée.

Performance et efficacité

Conçu pour les professionnels exigeants, le ChefTop Mind vous garantit des résultats parfaits à chaque utilisation. Grâce à la technologie Dry.Maxi, à la circulation de l'air via Air.Maxi, et au mode vapeur Steam.Maxi, ce four s'adapte à divers types de cuisson. Profitez également de la fonction Mise.en.Place pour préparer tous vos plats en même temps, augmentant ainsi votre efficacité en cuisine.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses dimensions bien pensées, ce four se glisse aisément dans la cuisine professionnelle. Son accès facile à des recettes préprogrammées via CHEFUNOX et son module WIFI intégré vous permettent une gestion à distance pratique et souple, facilitant votre travail quotidien. L'intégration des fonctionnalités avancées dans un design épuré favorise une expérience utilisateur fluide.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le ChefTop Mind est conçu pour durer. La durabilité et la robustesse de ses composants en font un atout essentiel pour toute cuisine professionnelle. De plus, son système de nettoyage automatique Rotor.Klean assure une maintenance simplifiée, permettant aux chefs de se concentrer sur la création culinaire.

Avantages

• Innovation technologique : Profitez des dernières avancées en matière de technologie culinaire avec Mind.Maps.
• Efficacité accrue : Réalisez plusieurs préparations en simultané grâce aux multiple fonctions de cuisson.
• Facilité d'utilisation : Écran tactile intuitif et programme de recettes simplifient votre expérience en cuisine.
• Entretien facile : Système de nettoyage automatique garantissant un four toujours propre et prêt à l'emploi.

Optez pour le ChefTop Mind GN1/1-Plus, l'équipement qui répond aux besoins des chefs professionnels souhaitant allier performance, praticité et innovation.

Caractéristiques techniques

• Hauteur du produit : 84,3 cm
• Largeur du produit : 75,0 cm
• Profondeur du produit : 78,3 cm
• Puissance électrique : 11.700 W
• Plage de température : 30° jusqu'à 260°C