Four mixte 5 niveaux GN1/1 ChefTop Mind - Technologie avancée et performance optimale - Unox

ChefTop Mind |GN1/1-One| - L'Alliance Parfaite de la Technologie et de l'Art Culinaire

Le ChefTop Mind de UNOX est l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et innovation. Avec un écran de contrôle résistif de 7 pouces, ce four permet de préparer manuellement une variété de plats ou d'exploiter sa technologie révolutionnaire Mind.Maps. Son design élégant et ses fonctionnalités avancées en font une véritable pièce maîtresse dans toute cuisine professionnelle.

Performance et efficacité

Équipé de technologies comme Dry.Maxi pour une excellente gestion de l'humidité, Steam.Maxi pour une cuisson vapeur idéale et Air.Maxi pour une circulation optimale de l'air chaud, le ChefTop Mind garantit des résultats de cuisson savoureux et constants. Avec une puissance de 9.300 W, il s'adapte à différentes exigences de cuisson, offrant ainsi une flexibilité inégalée aux chefs professionnels.

Conception pratique et ergonomique

Le ChefTop Mind se distingue par sa facilité d'intégration dans votre espace de travail. Sa conception ergonomique permet un accès pratique aux commandes, tandis que le système de nettoyage automatique Rotor.Klean garantit un entretien réduit au quotidien. Avec ses dimensions optimales, il s'adapte aisément à tout type de cuisine professionnelle.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le ChefTop Mind est conçu pour résister à l'usage intensif des cuisines professionnelles. Sa durabilité et sa robustesse sont renforcées par des certifications reconnues comme NSF et CE, vous assurant un investissement fiable et pérenne.

Avantages

• Technologie Avancée : Profitez d'une multitude de recettes personnalisables grâce au logiciel Mind.Maps.
• Conception Optimale : Éléments ergonomiques pour un accès facile et un nettoyage simplifié.
• Durabilité : Matériaux de qualité assurant longévité et performance sur le long terme.
• Polyvalence : Idéal pour différents types de préparation culinaire, du rôtissage au braisage.

Opter pour le ChefTop Mind c'est choisir un partenaire de confiance pour élever votre art culinaire à un niveau supérieur.

Caractéristiques techniques

• Hauteur du produit : 67,5 cm
• Largeur du produit : 75,0 cm
• Profondeur du produit : 78,3 cm
• Puissance électrique : 9.300 W
• Plage de température : 30° jusqu'à 260°C