ShopDesChefs - Four mixte à convection avec humidification modèle DIG 7
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Four Mixte - 7 Niveaux GN 1/1 - Vapeur - 280°C - 10.7 kW - Digital - DIG 7 - Saro

Référence : 455-1305 3 905,50 € HT
4 686,60 € TTC

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Four Mixte - 7 Niveaux GN 1/1 - Vapeur - 280°C - 10.7 kW - Digital - DIG 7 -


  • Matériau : acier inoxydable
  • 2 affichages
  • Fonction de préchauffage
  • Avec humidification
  • Connexion d'eau fixe
  • Pour 7 grilles/plaques : GN 1/1 ou taille de boulangerie
  • Distance entre les grilles 80 mm
  • Connexion pour capteur de température du coeur disponible
  • Autoreverse
  • Poids : 129 kg
  • Dimensions : L 840 mm x P 910 mm x H 930 mm
  • temp. max. +280 °C
  • Conn. : 380 V
  • 50 Hz
  • 10,7 kW
Fiche technique

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