DIAMOND - Four ultrarapide - micro-onde - convection - mixte
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Four micro-onde ultrarapide à convection - Diamond

Référence : LKS/3M 6 804,00 € HT
8 164,80 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Four micro-onde ultrarapide à convection - Diamond

Découvrez le Four micro-onde ultrarapide à convection Diamond, un appareil essentiel pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et autres établissements de restauration, il allie performance et praticité.

Caractéristiques principales

  • Version monophasé.
  • Dimensions de la chambre de cuisson : 310 x 320 x 180 mm.
  • 2 magnétrons latéraux de 0,5 kW chacun.
  • Modes de cuisson : automatique et manuel.

Avantages et fonctionnalités

  • Ultra-rapide : cuisson par convection, micro-ondes ou combiné.
  • Écran tactile de 7" en haute définition, personnalisable.
  • Gestion des favoris directement sur l'écran d'accueil.
  • Préchauffage rapide jusqu'à 300°C avec refroidissement instantané.
  • Interface utilisateur disponible en 29 langues.
  • Filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans odeur.
  • Connexion Wi-Fi et port USB pour la gestion des recettes (HACCP).

Dimensions et spécifications

  • Dimensions mm (l x p x h) : 457 x 510/610 x 630
  • Puissance électrique : 3 kW

Points forts

  • Idéal pour tout type de restauration (hôtels, restaurants, bars de plage, fast-food).
  • Facile d'entretien avec une chambre de cuisson amovible.
  • Livré de série avec plaque de cuisson et spatule en aluminium.
Fiche technique