Four à pizza FR_Digital Line 2x4 pizzas x36- Stalgast

Four à pizza professionnel FR-Digital Line 2x4 pizzas Ø36 cm - 12 kW - GGF

Le Four à pizza FR-Digital Line 2x4 pizzas Ø36 cm de GGF est conçu pour les professionnels de la restauration recherchant un équipement performant et précis. Avec une puissance de 12 kW et une double chambre de cuisson, il permet de cuire simultanément jusqu’à 8 pizzas de 36 cm, garantissant un service rapide et efficace.

Une cuisson rapide et homogène

Grâce à son système de chauffe performant, ce four assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour obtenir une cuisson parfaite des pizzas. Sa hauteur intérieure de 140 mm permet de préparer aussi bien des pizzas fines que des recettes plus épaisses.

Technologie numérique et ergonomie

Ce four appartient à la gamme FR-Digital Line, intégrant des commandes numériques pour un contrôle précis de la température et du temps de cuisson. Son format compact (1010 x 850 x 750 mm) facilite son intégration dans tout type de cuisine professionnelle.

Avantages

• Capacité élevée : cuit jusqu’à 8 pizzas de 36 cm simultanément.
• Double chambre de cuisson : permet une production optimisée.
• Technologie numérique : réglage précis de la température et du temps.
• Puissance de 12 kW : montée en température rapide et efficace.
• Construction robuste : conçu pour un usage intensif en restauration.

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1010 x 850 x 750 mm
• Poids : 226 kg
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 720 x 720 x 140 mm
• Alimentation : 400 V
• Puissance électrique : 12 kW
• Marque : GGF
• Ligne : FR-Digital Line
• Carte de garantie : 1