Four électrique à pizzas - 4 pizzas diamètre 350 mm - Diamond

Four électrique à pizzas - 4 pizzas diamètre 350 mm - Diamond

Découvrez le Four électrique à pizzas Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de cuisson de 4 pizzas de 350 mm de diamètre, ce four est l'outil idéal pour répondre à la demande de vos clients tout en garantissant une cuisson parfaite.

Caractéristiques principales

• Chambre spacieuse : Dimensions de 700x700x150 mm (6,6 kW) pour 4 pizzas.
• Design superposable : Deux fours superposables (4+4) pour un gain de place optimal.
• Matériaux de qualité : Façade en acier inox et hotte "décorative" démontable.
• Isolation performante : Isolation en laine de roche de forte épaisseur pour une meilleure efficacité énergétique.
• Évacuation des fumées : Système "oura" réglable.
• Éclairage optimisé : Éclairage intérieur résistant jusqu'à 500°C.
• Portillon pratique : Charnières à ressorts et double poignée athermique.
• Chauffage efficace : Résistances blindées en acier inox.

Avantages supplémentaires

• Chambre en acier inox pour une durabilité accrue.
• Résistances intégrées dans la pierre réfractaire pour une cuisson rapide et homogène, économisant jusqu'à 25% d'énergie.
• Arcade de voûte en inox "double paroi" pour maintenir la chaleur dans la chambre.
• Double thermostat indépendant pour une flexibilité d’utilisation.
• Affichage par thermomètre digital pour un contrôle précis de la cuisson.
• Hotte décorative démontable livrée de série.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1070 x 1010 x 400 mm
• Puissance : 6.6 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz