Four électrique d'angle triphasé - 8 pizzas - Diamond

Four électrique d'angle triphasé - 8 pizzas - Diamond

Découvrez le Four électrique d'angle triphasé Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de cuisson exceptionnelle, ce four permet de cuire jusqu'à 8 pizzas de 350 mm de diamètre ou 4 pizzas de 500 mm.

Caractéristiques de performance

Ce four innovant est doté d'une chambre spacieuse de 1180x1180xh138 mm et d'une puissance de 11,8 kW, idéal pour un service rapide et efficace. Sa conception en acier inox et son sol en pierre réfractaire assurent une durabilité et une performance optimale.

Technologie avancée

• Évacuation des fumées et vapeurs via un système "oura" électrique.
• Éclairage intérieur halogène encastré haute température.
• Porte contrebalancée avec hublot en verre securit panoramique.
• Chauffage par résistances blindées en acier inox, conçues pour maintenir la température.
• Panneau de commandes indépendant et extractible pour un entretien facile.
• Ventilateur de refroidissement intégré.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions mm (l x p x h) : 1445 x 1639 x 430

Caractéristiques techniques : Voltage : 400-230/3n 60hz

Ce four est un choix judicieux pour les établissements cherchant à combiner performance et économie d'énergie grâce à son récupérateur de chaleur unique. Ne manquez pas l'occasion d'améliorer votre cuisine avec ce four performant et fiable.

• Chambre : 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)
• Capacité : 8 pizzas de 350 mm ou 4 pizzas de 500 mm
• Matériaux : Acier inox, pierre réfractaire
• Éclairage : Halogène haute température
• Panneau de commandes : Indépendant et extractible
• Dimensions : 1445 x 1639 x 430 mm
• Voltage : 400-230/3n 60hz