Four à pizza électrique - 4 pizzas 32cm - 4700W - Pierre réfractaire - Casselin

Four à pizza électrique - 4 pizzas 32cm - 4700W - Pierre réfractaire - Casselin

Le four à pizza électrique Casselin est un appareil performant conçu pour les professionnels, offrant une capacité de 4 pizzas de 32 cm de diamètre. Grâce à sa puissance de 4700W et ses caractéristiques avancées, ce four permet une cuisson rapide et homogène, tout en garantissant une grande qualité de préparation. Idéal pour les pizzerias, restaurants ou food trucks, il allie robustesse, efficacité et facilité d'utilisation.

Construction robuste et matériaux de qualité

Conçu en acier inoxydable, ce four est non seulement durable, mais également facile à entretenir. La chambre de cuisson, avec des dimensions de 660 x 660 x 140 mm, peut accueillir jusqu'à 4 pizzas de 32 cm. La sole en pierre réfractaire assure une répartition uniforme de la chaleur pour des pizzas parfaitement croustillantes. De plus, l'isolation en laine de roche évaporée garantit une efficacité thermique optimale, tout en réduisant la consommation d'énergie.

Contrôle précis de la cuisson

Le four est équipé de thermostats indépendants pour la voûte et la sole, vous permettant d'ajuster la température séparément selon vos besoins. La plage de température va de 45°C à 450°C, offrant une grande flexibilité pour cuire différents types de pizzas ou autres plats. Le four dispose également d'un éclairage intérieur et d'un minuteur pour un contrôle optimal pendant la cuisson.

Puissance et performances

Avec une puissance de 4700W, ce four chauffe rapidement et maintient une température stable, même en pleine production. Ses dimensions (L 975 x P 925 x H 415 mm) et son poids de 75 kg en font un appareil robuste, parfaitement adapté à une utilisation professionnelle intensive.

Pourquoi choisir le four à pizza Casselin ?

Le four à pizza électrique Casselin est conçu pour répondre aux exigences des professionnels en termes de rapidité, de performance et de durabilité. Que vous gériez une pizzeria, un restaurant ou un food truck, ce four vous permettra de préparer des pizzas de qualité supérieure tout en optimisant votre rendement.

• Four à pizza électrique 4 pizzas 32cm
• Acier inoxydable
• Capacité : 4 pizzas Ø 32 cm
• Dimensions de la chambre : 660 x 660 x 140 mm
• Températures voûte et sole indépendantes
• Sole en pierre réfractaire
• Isolation en laine de roche évaporée
• Éclairage intérieur
• Minuteur
• Température de 45°C à 450°C
• Puissance : 4 700 W / 400 V
• Dimensions : L 975 x P 925 x H 415 mm
• Poids : 75 Kg