Four Boulangerie Professionnel 6 Niveaux 60x40 cm - Technologie Mind.Maps - Unox

BakerTop Mind | 60x40-One | Unox : Le Four Professionnel Révolutionnaire

Découvrez le BakerTop Mind, un four professionnel de la marque Unox qui combine un design élégant avec une technologie de pointe. Grâce à son écran de contrôle résistif de 7 pouces, vous pouvez préparer vos plats manuellement ou via la révolutionnaire technologie Mind.Maps. Ce four dispose également de cycles de cuisson préenregistrés et vous permet de créer et sauvegarder vos propres recettes, rendant chaque préparation simple et efficace.

Performance et efficacité

Le BakerTop Mind assure une cuisson optimale grâce à ses technologies avancées telles que Dry.Maxi pour l'extraction de l'humidité, Steam.Maxi pour des cuissons à la vapeur parfaites, et Air.Maxi pour une circulation homogène de l'air chaud. Sa puissance de 10 100 W et sa plage de température de 30° à 260°C garantissent des performances de cuisson extraordinaires adaptés à tous vos besoins professionnels.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses dimensions optimales de 60x40 cm, le BakerTop Mind est conçu pour s'intégrer facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle. La facilité d'utilisation de son interface numérique et l'éclairage intérieur améliorent votre expérience en cuisine. De plus, son système de nettoyage automatique Rotor.Klean assure une hygiène irréprochable avec un minimum d'effort.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable et certifié NSF et CE, le BakerTop Mind est conçu pour résister aux exigences des cuisines professionnelles. Sa robustesse et sa durabilité en font un choix de confiance pour les chefs qui recherchent un matériel fiable sur le long terme. Profitez de la tranquillité d'esprit que vous offre cet appareil de qualité supérieure.

Avantages

• Technologie avancée : Le Mind.Maps permet de personnaliser et d'optimiser chaque recette.
• Facilité d'utilisation : Un écran de contrôle intuitif pour une prise en main rapide.
• Maintenance simplifiée : Le système de nettoyage automatique vous fait gagner du temps.
• Efficacité énergétique : Performances élevées tout en réduisant la consommation d'énergie.

En somme, le BakerTop Mind est l'outil indispensable des chefs professionnels souhaitant allier performance, efficacité et facilité d'utilisation dans leur cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Unox
• Série : BakerTop Mind Maps
• Hauteur : 84,3 cm
• Largeur : 86,0 cm
• Profondeur : 96,7 cm