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Four à convection 41x31 - Roller grill

Référence : 304210 715,00 € HT
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Four à convection Roller Grill 41x31 pour professionnels de la cuisine

Le four à convection Roller Grill est l'outil incontournable pour les chefs désireux de cuire et réchauffer des aliments comme le pain, les viennoiseries, les pizzas et bien plus encore, qu'ils soient surgelés, frais ou précuits. Avec une montée en température à 270°C en seulement 7 minutes et une excellente circulation de l'air grâce à ses trous d'aération, ce four assure une cuisson uniforme et rapide.

Performance et efficacité

Ce four à convection délivre une puissance de 2.400 W, optimisant ainsi la cuisson de vos plats. Son thermostat et sa minuterie faciles à utiliser facilitent le suivi des différentes préparations. Les chefs apprécieront son espace de stockage de 41x31 cm, permettant une grande diversité de plats.

Conception pratique et ergonomique

Le design compact du four (55x55 cm) le rend facile à intégrer dans toute cuisine professionnelle. Sa fabrication en acier inoxydable garantit une robustesse exemplaire tout en simplifiant le nettoyage. Le four est livré avec une plaque à pâtisserie et deux grilles, ajoutant à sa flexibilité d'utilisation.

Qualité et fiabilité

Conçu pour un usage intensif, ce four est certifié NSF et CE, garantissant sa conformité à des normes strictes de qualité. Sa construction en acier inoxydable assure non seulement une longue durée de vie, mais également une résistance à la chaleur et aux taches, faisant de lui un appareil sur lequel vous pouvez compter jour après jour.

Avantages

  • Chauffage rapide : Atteint 270°C en 7 minutes, idéal pour les services à forte rotation.
  • Circulation d'air optimale : Les trous d’aération garantissent une cuisson homogène.
  • Livré avec accessoires : Comprend une plaque à pâtisserie et deux grilles.
  • Facile à utiliser : Commandes manuelles simples pour un fonctionnement intuitif.

Ce four à convection est un choix judicieux pour les professionnels recherchant performance, fiabilité et efficacité dans leur cuisine.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (H x L x P) : 35,5 cm x 55 cm x 55 cm
  • Connexion alimentation : 220-240V - 1N
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Poids de l'emballage : 26 kg
  • Matériel : Acier inoxydable
Fiche technique