Four à convection diam 30cm - Caterchef star

Four à convection rotatif CaterChef Ø30cm

Le four à convection rotatif CaterChef constitue une solution parfaite pour les professionnels de la cuisine grâce à sa grande capacité et à sa visibilité directe, idéale pour la présentation de vos plats. Équipé d'un thermostat ainsi que d'un système de circulation d'air constant, cet appareil garantit une cuisson précise et homogène, répondant aux besoins des restaurateurs exigeants.

Performance et efficacité

Avec une puissance de 3.500 W, ce four offre une plage de température allant de 50° à 300°C, permettant de s'adapter à diverses techniques de cuisson. Son fonctionnement manuelle permet un contrôle total, idéal pour des cuissons de qualité.

Conception pratique et ergonomique

Sa structure en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle tout en facilitant le nettoyage. Compact avec des dimensions de 56 cm de large sur 60 cm de profondeur, il s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

Qualité et fiabilité

Certifié CE, le four à convection CaterChef est conçu pour résister à l'épreuve du temps, garantissant ainsi une utilisation fiable dans un environnement de travail intense. Sa conception robuste et ses matériaux de haute qualité en font un choix idéal pour les chefs souhaitant investir dans un équipement durable.

Avantages

• Capacité de cuisson optimisée : Accepte quatre grilles de Ø30 cm pour maximiser votre production.
• Circulation d'air constante : Assure une cuisson uniforme de tous vos plats.
• Facilité d'utilisation : Réglages manuels intuitifs pour un contrôle précis.
• Design professionnel : Esthétique en acier inoxydable qui embellit toute cuisine.

Ce four à convection est un atout indispensable pour les chefs professionnels, offrant performance, fiabilité, et un design pensé pour les exigences du secteur.

Caractéristiques techniques

• Hauteur du produit : 80,0 cm
• Largeur du produit : 56,0 cm
• Profondeur du produit : 60,0 cm
• Puissance électrique : 3.500 W
• Matériel : Acier inoxydable