Four à convection 60x40 cm - Programmable, Steam.Plus, Air.Plus - Unox

Four à convection UNOX Rossella LED 60x40 - Performance et efficacité professionnelle

Le four à convection UNOX Rossella LED allie design moderne et facilité d'utilisation, idéal pour les professionnels de la cuisine. Grâce à son panneau de commande numérique intuitif, il offre la possibilité de régler avec précision l'heure, la température, et l'humidité, tout en stockant jusqu'à 99 programmes personnalisés.

Performance et efficacité

Avec une plage de température allant de 30°C à 260°C, ce four est doté de la technologie Steam.Plus pour un ajout optimal d'humidité, et Air.Plus pour une circulation parfaite de l'air chaud. Ces caractéristiques garantissent des résultats de cuisson exceptionnels, mettant en avant les saveurs de chaque plat.

Conception pratique et ergonomique

Compact et conçu pour un espace réduit, le UNOX Rossella s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Son éclairage intérieur permet de surveiller facilement le processus de cuisson.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, le four promet robustesse et durabilité. Son design soigné assure une longévité appréciable même dans les environnements d'utilisation intense.

Avantages

• Programmabilité avancée : Jusqu'à 99 programmes personnalisés pour un maximum de flexibilité.
• Technologie de cuisson innovante : Steam.Plus et Air.Plus pour des résultats gourmands.
• Capacité optimisée : Dimensions 60x40 cm adaptées aux besoins des professionnels.
• Facilité d'utilisation : Panneau de commande numérique simple et intuitif.

Le four UNOX Rossella LED est l'outil idéal pour les chefs professionnels cherchant à allier performance et innovation dans leur cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Unox
• Hauteur : 50,0 cm
• Largeur : 80,0 cm
• Profondeur : 81,1 cm
• Puissance : 6.900 W