Four à convection 10 niveaux 600x400mm - Performance et efficacité - Unox

Four à Convection 60x40 LED UNOX Camilla

Le four à convection UNOX Camilla LED allie performance et esthétisme, idéal pour les professionnels de la cuisine. Son panneau de commande numérique simple d'utilisation permet un réglage précis de l'heure, de la température, de l'humidité, ainsi que 2 vitesses de ventilation. Avec jusqu'à 99 programmes de cuisson, il assure une flexibilité inégalée pour satisfaire toutes vos créations culinaires.

Performance et efficacité

Ce four offre une plage de température étendue de 30°C à 260°C et intègre la technologie Steam.Plus pour une cuisson humidifiée, garantissant des plats parfaitement cuits, tendres et savoureux. Grâce à Air.Plus, la circulation de l'air chaud est optimisée, ce qui permet d'obtenir des résultats de cuisson homogènes, même pour les plus exigeants.

Conception pratique et ergonomique

Son design compact de 60x40 cm facilite son intégration dans tous les espaces de travail professionnels. La structure en acier inoxydable assure une durabilité et une fiabilité à long terme, tandis que son éclairage intérieur permet de surveiller facilement la cuisson sans avoir à ouvrir la porte.

Qualité et fiabilité

Certifié par le NSF et CE, ce four est conçu pour résister à l'épreuve du temps. Sa construction robuste et ses composants de haute qualité en font un outil incontournable pour les chefs professionnels, garantissant une performance fiable jour après jour.

Avantages

• Polyvalence : Capable de stocker jusqu'à 99 programmes de cuisson, pour une flexibilité maximale.
• Cuisine optimisée : Technologies Steam.Plus et Air.Plus pour des plats juteux et bien cuits.
• Facilité d'utilisation : Panneau de commande numérique simple et intuitif.
• Désign ergonomique : Compact et élégant, s'intègre facilement dans tout environnement professionnel.

Le four à convection UNOX Camilla LED est l'outil parfait pour les pros souhaitant offrir une qualité de cuisson supérieure et une grande flexibilité dans leur cuisine.

Caractéristiques techniques

• Hauteur : 95,2 cm
• Largeur : 80,0 cm
• Profondeur : 81,1 cm
• Puissance : 15.500 W
• Nombre de vitesses de ventilation : 2