Four à convection gaz 10 x GN humidificateur auto. - Diamond

Four à convection gaz 10 x GN humidificateur auto. - Diamond

Découvrez le Four à convection gaz Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour optimiser vos préparations, ce four allie performance et polyvalence.

Caractéristiques Principales

• Dimensions internes : 660 x 420 x 825 mm
• En dotation : 1 grille en 600 x 400 mm
• Technologie de ventilation : 3 turbines 'autorevers' avec 2 vitesses (1500/2800 tours/min)

Avantages du Produit

• Matériaux de qualité : Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, avec coins et angles arrondis pour une durabilité optimale.
• Facilité d'utilisation : Éclairage automatique de l'enceinte, commande de ventilation avec micro-interrupteur lors de l'ouverture.
• Régulation précise : Température de 50 à 270°C, avec minuterie de 1 à 120 min et thermostat de sécurité.
• Humidification automatique : Système de nébulisation avec régulation graduelle pour des cuissons délicates.
• Normes de sécurité : Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.

Spécifications Techniques

• Dimensions externes (L x P x H) : 920 x 810 x 1140 mm
• Kcal/h (Gaz) : 17200
• kW (Élec) : 0.6
• Pieds : Réglables en inox
• Accessoires : Vaste gamme disponible, incluant supports et chambres de pousse