Éplucheur de pommes de terre 5 KG monophasé - Fama
L'éplucheur de pommes de terre **Fama** est une machine robuste et performante, idéale pour un usage professionnel. Conçu pour garantir une hygiène optimale et une efficacité maximale, cet appareil est parfait pour traiter jusqu'à 5 kg de pommes de terre par cycle, tout en répondant aux normes de qualité les plus élevées.
Caractéristiques principales
- Structure : Entièrement en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité et une hygiène exceptionnelles.
- Moteur : Asynchrone ventilé de production nationale, puissant et fiable.
- Parois abrasives : Remplaçables sans outils pour un entretien facile.
- Entrée d'eau : Électrovanne électronique intégrée pour un remplissage pratique.
- Sécurité : Microswitch sur le couvercle et la porte pour une utilisation sécurisée.
- Couvercle : Transparent et incassable en plastique (option en inox sur demande).
- Filtration : Tiroir pour filtre d'évacuation inclus de série.
- Commandes : Numériques avec minuterie multifonction et bouton de déchargement manuel.
- Transmission : Par courroie pour un fonctionnement silencieux et efficace.
- Conformité : Normes CE.
- Origine : Fabriqué en Italie.
Spécifications techniques
- Puissance : 0,37 kW (0,50 HP)
- Alimentation : 230/50 - 230·400/50
- Flexible d’alimentation : 3/4
- Collecteur d’échappement latéral : Ø50 mm
- Collecteur d’échappement inférieur : Ø40 mm
- Production horaire : Jusqu'à 150 kg de pommes de terre
- Température de l'eau : 5-20 °C
- Temps de cycle : 60-90 secondes
- Charge maximale : 5 kg
- Rotation de la plaque : 270°
Dimensions et poids
- Poids net : 35 kg
- Poids brut : 43 kg
- Dimensions produit : L 530 x P 520 x H 700 mm
- Dimensions emballage : L 670 x P 590 x H 880 mm