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Papier de cuisson GN1/1 - Emga
Papier de cuisson professionnel GN 1/1
Le papier de cuisson GN 1/1 de la marque EMGA est un incontournable pour les chefs professionnels. Conçu pour répondre aux défis de la cuisine moderne, ce papier en parchemin blanc allie performance et praticité. Résistant jusqu'à 220°C, il garantit des préparations parfaitement cuites sans adhérence, facilitant ainsi le nettoyage et le service.
Performance et efficacité
La qualité du papier de cuisson EMGA assure une diffusion uniforme de la chaleur, permettant une cuisson homogène des plats, qu'il s'agisse de pâtisseries délicates ou de plats salés. Son extérieur antiadhésif le rend idéal pour une utilisation quotidienne dans un environnement professionnel, réduisant le risque de brûlure et de déformation.
Conception pratique et ergonomique
Avec des dimensions optimales de 53 x 32,5 cm, ce papier s'intègre aisément dans les plats de cuisson de taille 1/1 GN. Facile à manipuler, il simplifie la préparation et la présentation des aliments, tout en permettant une utilisation économique grâce à son conditionnement de 500 feuilles.
Qualité et fiabilité
Fabriqué à partir de matériaux robustes, le papier de cuisson EMGA est conçu pour résister aux exigences de la cuisine professionnelle. Sa durabilité assure un excellent rapport qualité-prix, tout en préservant la qualité de vos plats. Il est fiable, même dans les conditions les plus intenses de la cuisine.
Avantages
- Résistance à la chaleur : Supporte des températures allant jusqu'à 220°C.
- Propriétés antiadhésives : Facilite le démoulage et le nettoyage.
- Idéal pour les pros : Conçu spécifiquement pour une utilisation en cuisine professionnelle.
- Conditionnement pratique : Vendu en emballage de 500 feuilles, parfait pour les grandes cuisines.
Le papier de cuisson GN 1/1 est un outil essentiel pour quiconque souhaite optimiser la préparation de ses plats en milieu professionnel. Sa combinaison de qualité, de performance et de praticité le rend indispensable pour les chefs exigeants.
Caractéristiques techniques
- Marque : EMGA
- Largeur du produit : 53,0 cm
- Profondeur du produit : 32,5 cm
- Poids de l'emballage : 3,780 kg
- Matériel : Papier parchemin
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