Machine à kebab - Gaz - 10kg de viande - Brûleur réglable - Maxima

Machine à Kebab Maxima - Gaz - 10kg de Viande - Brûleur Réglable

Performance et polyvalence pour vos préparations de kebab, shawarma et grillades

Découvrez la machine à kebab Maxima au gaz, l'équipement idéal pour les boutiques de shawarma, food trucks et restaurants spécialisés dans les grillades. Avec sa capacité de 10 kg de viande et son brûleur réglable, cette machine compacte répond parfaitement aux besoins des professionnels en matière de préparation rapide et savoureuse de kebabs, shawarmas et autres spécialités grillées.

Caractéristiques techniques avancées

Conçue pour une performance optimale et une utilisation professionnelle intensive, cette machine à kebab Maxima offre des fonctionnalités de pointe :

• Brûleur à gaz avec grille de protection en acier inoxydable AISI 310
• Température réglable individuellement pour chaque brûleur
• Brochette réglable et rotative (gauche/droite) pour une préparation parfaite
• Rotation manuelle de la brochette (une rotation par minute)
• Plaque à viande de 260 mm de diamètre incluse
• Consommation de gaz optimisée : 0.262 m3/h
• Puissance de 3,32 kW pour une cuisson rapide et efficace

Design professionnel et ergonomique

Cette machine à kebab allie fonctionnalité et praticité :

• Dimensions compactes : 365 x 457 x 530 mm (L x P x H)
• Construction en acier inoxydable (boîtier, brochette et plaque à viande) pour une durabilité maximale
• Bac de récupération en acier inoxydable facile à retirer pour un nettoyage simplifié
• Brochette de 370 mm de longueur avec dimensions 12 x 12 mm
• Poids léger de 8,4 kg pour une manipulation aisée

Avantages clés pour votre établissement

Polyvalence et efficacité

• Idéal pour la préparation de kebabs, shawarmas, gyros et autres grillades
• Capacité de 10 kg adaptée aux petits et moyens établissements
• Réglage précis de la température pour des cuissons personnalisées

Facilité d'utilisation et de nettoyage

• Rotation manuelle de la brochette pour un contrôle parfait de la cuisson
• Pièces amovibles pour un nettoyage approfondi et hygiénique
• Bac de récupération facile à retirer et à nettoyer

Adaptation et sécurité

• Livré avec des buses pour gaz naturel (20 - 25 mbar)
• Buses pour GPL (propane/butane) fournies séparément (30 - 50 mbar)
• Grille de protection du brûleur pour une utilisation sécurisée

Pourquoi choisir cette machine à kebab Maxima ?

En investissant dans cet équipement professionnel de qualité, vous bénéficiez de :

• Une solution compacte et performante pour la préparation de kebabs et grillades
• Une flexibilité d'utilisation grâce au brûleur réglable et à la brochette ajustable
• Un appareil robuste et facile à entretenir, conçu pour un usage intensif
• Une adaptabilité aux différents types de gaz (avec conversion professionnelle)

Optimisez votre offre de kebabs et grillades avec la machine à kebab gaz 10kg Maxima. Sa performance de cuisson, sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font l'allié indispensable pour satisfaire vos clients amateurs de viandes grillées, tout en améliorant l'efficacité de votre service.

Caractéristiques techniques détaillées :

• Capacité maximale : 10 kg de viande
• Dimensions : 365 x 457 x 530 mm (L x P x H)
• Longueur de la broche : 370 mm
• Diamètre de la plaque à viande : 260 mm
• Consommation de gaz : 0.262 m3/h
• Puissance : 3,32 kW
• Poids net : 8,4 kg

Note importante : La conversion du gaz naturel au GPL doit toujours être effectuée par un professionnel qualifié.