Chauffe-sauce a/dispenser 1/2 GN - Caterchef star -  ref: 688223
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Chauffe-sauce a/dispenser 1/2 GN - Caterchef star

Référence : 688223 372,00 € HT
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Chauffe-sauce A/Dispenser - Maintenez vos sauces à la perfection

Optimisez la qualité de vos sauces avec le chauffe-sauce à bain-marie de CaterChef. Ce dispositif pratique préserve la liquidité des sauces tout en évitant la perte d'humidité grâce à son couvercle fermé. Idéal pour les chefs professionnels, il garantit un service irréprochable et une expérience culinaire remarquable.

Performance et efficacité

Le chauffe-sauce offre une plage de température allant jusqu'à 90°C, permettant de maintenir vos sauces à la température idéale tout au long de votre service. Avec sa puissance de 2.000 W, il chauffe rapidement et efficacement, ce qui réduit les temps d'attente et améliore le rendement de votre cuisine.

Conception pratique et ergonomique

Sa conception intuitive vous permet de l'intégrer facilement dans votre espace de travail. Livré avec un bac gastronorme 1/2 GN et un distributeur, le chauffe-sauce facilite la gestion et le dosage de vos sauces, tout en garantissant un service rapide et sans accroc.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, ce chauffe-sauce est conçu pour résister à l'usure quotidienne dans un environnement de cuisine professionnelle. Son cerfiticat CE garantit sa conformité aux normes de sécurité, assurant ainsi sa fiabilité à long terme.

Avantages

  • Conservation optimale : Maintient les sauces liquides et chaudes, évitant le dessèchement.
  • Réglage précis : Dosage ajustable jusqu'à 40 gr, idéal pour une présentation soignée.
  • Multi-usage : Parfait pour une variété de sauces, soupes ou assortiments chauds.
  • Facilité d'utilisation : Thermostat manuel et fonctionnement simple pour un travail rapide en cuisine.

En somme, le chauffe-sauce à bain-marie de CaterChef est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine, garantissant une présentation et une qualité des sauces irréprochables.

Caractéristiques techniques

  • Marque : CaterChef (Star)
  • Dimensions : 27,0 cm (H) x 36,5 cm (L) x 36,0 cm (P)
  • Capacité : 9,200 L
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Puissance : 2.000 W
Fiche technique

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