Coupe légumes Elite pro monophasé débit 450 kg/H - Fama

Coupe-légumes Elite Pro monophasé 450 kg/h - Fama

Le coupe-légumes Elite Pro de **Fama** offre une performance exceptionnelle et une capacité élevée pour les professionnels de la restauration. Idéal pour une production intensive, il combine efficacité, sécurité et facilité d'entretien pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales

• Entrée haute capacité : Permet un traitement rapide et efficace, avec un large choix de disques pour des découpes variées et créatives.
• Nettoyage facilité : Couvercle et plateau de découpe amovibles en inox 304 pour un nettoyage rapide et approfondi.
• Productivité optimale : Bouche d'éjection inclinée pour un débit continu et une manipulation simplifiée.
• Précision de coupe : Contrôle par impulsions et clavier numérique avec LED pour un réglage précis.
• Matériaux de qualité : Pièces en contact avec les aliments en acier inoxydable ou plastique alimentaire pour garantir l'hygiène.
• Sécurité renforcée : Microswitch de protection et dispositifs conformes aux normes CE pour une utilisation en toute sérénité.
• Facilité d'utilisation : Poignée ergonomique avec fonctions start/stop et verrouillage en position de chargement.

Spécifications techniques

• Puissance : 0,58 kW (0,80 HP)
• Production horaire : 250 à 450 kg
• Poids net : 20 kg
• Poids brut : 22 kg
• Dimensions produit : L 280 x P 490 x H 530 mm
• Dimensions emballage : L 350 x P 580 x H 560 mm

Avantages

• Adapté aux usages intensifs grâce à son moteur puissant et ventilé.
• Changement de disque simple et rapide pour une polyvalence accrue.
• Design ergonomique pour un confort d'utilisation optimal.
• Fabriqué en Italie avec un souci du détail et une durabilité exceptionnelle.

Le **coupe-légumes Elite Pro** est l'outil parfait pour les professionnels à la recherche d'une solution performante et fiable pour la découpe de fruits et légumes en grande quantité.