Cuisson sous vide - 12,5 litres - Maxima

Cuisson sous vide - 12,5 litres

Cet appareil sous vide peut être utilisé pour une large gamme de plats. Les avantages de la cuisson sous vide sont que les produits conservent leur saveur et leurs nutriments. En outre, la cuisson dans cet appareil sous vide permet d'éviter que vos plats ne brûlent ou ne sèchent. Cet appareil compact est très silencieux et vous permet d'utiliser moins de graisse et de sel pendant la cuisson. Lorsque vous cuisinez sous vide, vous laissez les aliments emballés sous vide cuire à une température constante. Avant la cuisson sous vide, vous devez nettoyer, couper ou éplucher les produits frais. Ainsi, vos plats sont prêts immédiatement après la cuisson sous vide.

Une précision sans précédent de 0,1ºC

Dans cet appareil sous vide professionnel d'une capacité de 12,5 litres, l'eau du réservoir est progressivement chauffée. Les aliments ne brûlent pas et ne se séparent pas, car la température de l'eau ne peut pas dépasser 99ºC. La température et la durée peuvent être réglées séparément. En outre, cet appareil sous vide a une précision de 0,1ºC. Grâce à l'écoulement régulier de l'eau, vous pouvez créer une préparation parfaite et vous assurer que le goût, la texture et les nutriments sont préservés. L'écran LCD est numérique et le panneau de commande est facile à utiliser grâce aux boutons tactiles. L'appareil sous vide est également équipé d'un dispositif de sécurité thermique et le cordon d'alimentation peut être retiré.

Comprend une étagère pratique en acier inoxydable pour les produits

L'appareil sous vide est très silencieux et ne fait pratiquement aucun bruit pendant la cuisson. De plus, l'appareil est livré avec une étagère en acier inoxydable très pratique pour placer les produits dans le réservoir d'eau. Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux pour nettoyer les parties en acier inoxydable. Essuyez avec un chiffon sec avant de réutiliser l'appareil.

• Un appareil sous vide agréable et compact
• Capacité importante allant jusqu'à 12,5L
• Température et temps réglables séparément
• Précision sans précédent jusqu'à <0,1C
• Température maximale de 99 degrés Celsius
• Système de pompe breveté pour l'eau
• Préparation parfaite grâce à une eau uniforme
• Le goût, la texture et les nutriments sont conservés
• Machine bien isolée
• Cuisson sous vide très silencieuse - aucun bruit
• Affichage numérique sur écran LCD
• Panneau de commande simple avec commandes tactiles
• Avec protection thermique
• Équipé d'un support pratique en acier inoxydable pour les produits
• Cordon d'alimentation détachable
• Stable grâce à ses quatre pieds robustes
• Facile à nettoyer
• Poids net : 6,3 kg
• Dimensions du bain-marie : H200 x B300 x D235 mm
• Dimensions extérieures : H285 x B415 x D270 mm
• 230V / 50Hz / 1phase 620 Watt

• Poids net : 6,3kg
• Dimensions intérieures : L30 x P23,5 x H20cm
• Dimensions extérieures : L41,5 x P27 x H28,5cm
• 230V/50Hz/1Phase 620W