Crêpière double 350 mm- Fama

Crêpière double 350 mm - Fama 

La crêpière double 350 mm de Fama est l’alliée idéale des professionnels pour préparer rapidement et efficacement des crêpes sucrées et salées. Équipée de deux plaques en fonte, elle assure une cuisson homogène et rapide tout en permettant un gain de temps grâce à sa double surface de cuisson. Sa structure robuste en acier inoxydable en fait un choix durable et performant.

Caractéristiques principales

• Structure en acier inoxydable : assure robustesse et facilité de nettoyage.
• Deux plaques en fonte : permettent une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats impeccables.
• Résistances blindées : garantissent une longue durée de vie et une efficacité optimale.
• Signal lumineux : indique la présence de tension et le fonctionnement de l’appareil.
• Câble de connexion ignifuge : pour une utilisation sécurisée dans les environnements professionnels.
• Design compact : économise de l’espace tout en offrant une grande capacité de cuisson.

Informations techniques

• Puissance : 4,8 kW
• Alimentation : 230 V / 50 Hz ou 230·400 V / 50 Hz
• Température maximale : 300°C
• Diamètre des plaques : 350 mm x 2
• Dimensions externes (L x P x H) : 760 x 410 x 178 mm
• Poids (net/brut) : 25,0 kg / 26,0 kg
• Taille de l'emballage : 780 x 500 x 240 mm

Avantages supplémentaires

• Double surface de cuisson : idéale pour les cuisines à fort volume de production.
• Répartition thermique homogène : garantit une cuisson parfaite et uniforme des crêpes.
• Fiabilité professionnelle : conforme aux normes CE, pensée pour une utilisation intensive.
• Fabriqué en Italie : un gage de qualité et de savoir-faire.

Applications professionnelles

Conçue pour les restaurants, crêperies, snacks et traiteurs, la crêpière double 350 mm de Fama offre des performances élevées et une grande polyvalence. Elle est idéale pour répondre aux besoins des professionnels qui recherchent une production rapide et régulière de crêpes.

Choisissez la crêpière double Fama pour allier performance, durabilité et qualité italienne dans votre cuisine professionnelle.