Robot-cuiseur multifonctions 2 litres - Evolution Mix
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Robot-cuiseur multifonctions blanc - 2 litres - Evolution Mix

Référence : 450010 315,00 € HT
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Robot-cuiseur multifonctions Evolution Mix | 2,0L

Alliant la puissance d'un mixeur traditionnel à un système de chauffage par induction, l'Evolution Mix permet de cuisiner, cuire à la vapeur, préparer des soupes, sauces et légumes. Avec son bécher en acier inoxydable de 2L et ses lames amovibles, ce robot est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine.

Performance et efficacité

Avec une puissance de 1.100W et une plage de température réglable de 37°C à 130°C, l'Evolution Mix offre des performances inégalées. Grâce à ses 10 vitesses et son mode impulsion, il se prête à une multitude de préparations culinaires, garantissant des résultats constants et de qualité. Idéal pour des environnements exigeants comme les restaurants.

Conception pratique et ergonomique

Ce robot-cuiseur s'intègre facilement dans toute cuisine professionnelle. Son bécher amovible facilite le nettoyage, tandis que sa minuterie numérique et son interface intuitive permettent une utilisation simple, même dans les rushs de service. Les accessoires inclus, tels que le cuiseur vapeur et le panier à riz, élargissent encore le champ d'application.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable robuste, l'Evolution Mix est conçu pour durer et résister à un usage intensif. Son fond bimétallique assure une distribution homogène de la chaleur, optimisant ainsi la cuisson et garantissant des plats savoureux et parfaitement cuits.

Avantages

  • Polyvalence : Préparez des plats chauds et froids avec un seul appareil.
  • Facilité d'utilisation : Interface numérique intuitive avec minuterie et contrôle de la vitesse.
  • Facilité de nettoyage : Bécher amovible et accessoires lavables.
  • Performance accrue : Chauffage par induction pour une cuisson rapide et efficace.

L'Evolution Mix est un atout essentiel pour tout professionnel de la cuisine cherchant à optimiser sa productivité tout en maintenant un haut standard de qualité.

Caractéristiques techniques

  • Capacité du bécher : 2,0L
  • Puissance : 1.100 W
  • Plage de température : 37° jusqu'à 130°C
  • Dimensions (H x L x P) : 32,8 cm x 45,3 cm x 22,6 cm
  • Vitesse de rotation : 100~10.000 tours/minute
Fiche technique
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