Cuiseur à pâtes 18 L 28 x 34 x 54 cm - Caterchef star

Cuiseur à pâtes professionnel de 18L pour une cuisine optimale

Le cuiseur à pâtes de 18L de la marque CaterChef allie performance et praticité, idéal pour les restaurateurs souhaitant offrir des plats savoureux avec rapidité. Conçu pour respecter les normes professionnelles, il permet de cuire facilement pâtes, riz et autres aliments grâce à ses paniers à mailles fines. Avec un thermostat réglable et une vanne de vidange, ce modèle constitue un atout précieux dans toute cuisine professionnelle.

Performance et efficacité

Doté d'une puissance de 3.500 W, ce cuiseur offre une plage de température de 30° à 120°C, assurant une cuisson optimale de vos ingrédients. Sa capacité de 18L vous permet de préparer de grandes quantités à la fois, rendant le cuiseur parfaitement adapté aux restaurants et traiteurs.

Conception pratique et ergonomique

Sa conception de table permet une intégration facile dans tout espace de travail. Les paniers inclus facilitent le transfert des aliments, tandis que la soupape de vidange simplifie le nettoyage. Le fonctionnement manuel avec un interrupteur principal garantit un contrôle total sur le processus de cuisson.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en acier inoxydable, ce cuiseur à pâtes est conçu pour durer, offrant robustesse et longévité. Son design professionnel est assuré par le certificat CE, ce qui atteste de sa conformité aux exigences de sécurité.

Avantages

• Cuisson polyvalente : Permet la cuisson de pâtes, riz et autres aliments grâce à des paniers adaptés.
• Réglage précis de la température : Thermostat réglable en continu pour une cuisson parfaite.
• Facilité d’utilisation : Vanne de vidange et opérations manuelles pour un usage simplifié.
• Construction robuste : En acier inoxydable, conçue pour répondre aux exigences des professionnels.

En résumé, le cuiseur à pâtes professionnel de 18L est un équipement indispensable pour les chefs et restaurateurs cherchant à optimiser leur cuisine sans compromis sur la qualité.

Caractéristiques techniques

• Hauteur : 28,0 cm
• Largeur : 34,0 cm
• Profondeur : 54,0 cm
• Alimentation : 220-240V-1N
• Capacité : 18,000 L