Cuiseur à pâtes professionnel à gaz - Stalgast

Cuiseur à pâtes professionnel à gaz - Stalgast

• Destiné aux petites, moyennes et grandes cuisines commerciales.
• Design moderne.
• Boutons ergonomiques.
• Panneau avant gravé au laser.
• Système de sécurité de l'appareil contre le fonctionnement sans eau disponible depuis le panneau de contrôle.
• Générateur d'étincelles.
• Électrovanne pour le remplissage d'eau.
• Trou de trop-plein.
• Vidange d'eau.
• Possibilité d'utiliser des paniers GN 1/3 et/ou un ensemble GN 2x1/6.
• Disponible en version gaz G27 et G31.
• Le prix ne comprend pas les paniers à pâtes.
• Générateur d'étincelles alimenté en 230V.
• Hauteur - H: 850 mm
• Profondeur - D: 700 mm
• Largeur - W: 400 mm
• Alimentation: gaz
• Fréquence: 50 Hz
• Capacité - V: 25 l
• Marque: Stalgast
• Puissance gaz: 9.1 kW
• Numéro de certificat de gaz MTIC: 0068-GAR-00040
• Appareil adapté au pays: PL
• Ligne: 700
• Tension d'alimentation [V]: 230 V
• Consommation de gaz G20: 0,963 m3/h
• Consommation de gaz G27: 1,175 m3/h
• Consommation de gaz G30: 0,718 kg/h
• Consommation de gaz G31: 0,707 kg/h
• Poids: 53 kg
• Adapté au gaz: G20(2E;2H) 20mbar.