Cuiseur à pâte électrique 40 litres sur meuble - Diamond

Cuiseur à pâte électrique 40 litres sur meuble - Diamond

Découvrez le cuiseur à pâte électrique Diamond, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve GN 1/1 et des dimensions compactes de 350x510xh300 mm, il est conçu pour répondre à vos besoins en matière de cuisson de pâtes, riz, légumes et œufs.

Caractéristiques et avantages

Ce cuiseur se distingue par sa réalisation en acier inox AISI 304, garantissant durabilité et hygiène. Ses pieds réglables en inox assurent une stabilité optimale. Les points forts incluent :

• Top embouti et étanche en acier inox AISI 304 (20/10 mm).
• Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316, résistante à la corrosion et à l'usure, avec coins arrondis pour un entretien facile.
• Chauffage électrique par résistances blindées, avec régulation à 4 positions et thermostat de sécurité.
• Accessibilité frontale pour maintenance aisée.
• Évacuation au réseau d'eau usagée à prévoir.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 mm | Puissance électrique : 9 kW | Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

Options supplémentaires

Sur demande, un couvercle pour cuve est disponible pour une ébullition plus rapide. L'appareil peut également être proposé en version dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 700 pour plus de flexibilité.

• Capacité : 40 litres
• Materiaux : Acier inox AISI 304 et AISI 316
• Dimensions de la cuve : 350 x 510 x 300 mm
• Système de filtration à la sortie de la décharge