DIAMOND -Cuiseur à pâtes électrique cuve 26 litres
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Cuiseur à pâtes électrique cuve 26 litres - Diamond

Référence : E7/CPA4 2 097,36 € HT
2 516,83 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Cuiseur à pâtes électrique cuve 26 litres - Diamond

Découvrez le cuiseur à pâtes électrique Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve de 26 litres et ses dimensions compactes de 310x340xh300 mm, cet appareil est idéal pour cuisiner des pâtes, du riz, des légumes et même des œufs.

Caractéristiques techniques

Ce cuiseur est réalisé en acier inox AISI 304, assurant durabilité et résistance à la corrosion. Sa conception innovante comprend :

  • Pieds réglables en inox pour une stabilité optimale.
  • Top embouti et étanche (15/10 mm) pour éviter les débordements.
  • Cheminée arrière en acier inox, garantissant une circulation de l'air efficace.
  • Cuve "emboutie" avec coins arrondis, facilitant l'entretien et garantissant l'hygiène.
  • Chauffage électrique avec résistances blindées, régulation précise de la température par commutateur à 4 positions.

Avantages clés

Le cuiseur à pâtes Diamond offre une polyvalence impressionnante, rendant la cuisson rapide et efficace. Son filtre à la sortie de la décharge permet d’éviter les obstructions dans les canalisations, tandis que le couvercle en option permet une ébullition plus rapide. Conçu pour s’intégrer parfaitement dans vos cuisines professionnelles, il peut être agencé dos à dos ou combiné avec la gamme Optima.

Dimensions et Énergie

Dimensions (L x P x H) : 400 x 700(730) x 850/920 mm
Puissance : 5.5 kW
Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

  • Cuve GN 2/3
  • Acier inox AISI 316 pour une résistance accrue
  • Accessibilité frontale pour maintenance aisée
Fiche technique