Cuiseur à pâtes électrique- cuve GN 1/1 - Diamond

Cuiseur à pâtes électrique - cuve GN 1/1 - Diamond

Découvrez le cuiseur à pâtes électrique Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve GN 1/1 de 40 litres, il permet de préparer de grandes quantités de pâtes rapidement et efficacement.

Caractéristiques principales

• Dimensions : 300 x 520 x 260 mm
• Construction : Acier inox AISI 304 avec un "top" embouti de 20/10 mm
• Pieds réglables : En inox (150/200 mm) pour une adaptation parfaite à votre espace de travail
• Étanchéité : Norme IPX5 pour une sécurité optimale
• Cuve : Acier inox AISI 316 avec angles arrondis, équipée d'un trop-plein pour les amidons
• Raccordement : Robinet d'eau pour le remplissage et vanne de décharge à bille
• Chauffage : Résistances blindées en acier inox 18/10 placées à l'extérieur de la cuve
• Normes : Conformité aux réglementations CE en vigueur

Avantages clés

Le cuiseur à pâtes Diamond se distingue par son innovant "power control" qui garantit une puissance de 10 kW par cuve, assurant rapidité et efficacité tout en économisant de l'énergie. Sa cuve emboutie avec angles arrondis et ses éléments de chauffe extérieurs facilitent l'entretien et prolongent la durée de vie de l'appareil.

Spécifications techniques

• Dimensions (l x p x h) : 400 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 10 kW (électrique)
• Voltage : 400-230/3N 60Hz