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Maxima - Cuiseur de pâtes haut de gamme - Double unité - Profondeur de 90 cm - Électrique - 400V
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Cuiseur à pâtes - Double unité - Profondeur de 90 cm - Électrique - 400V - Maxima

Référence : 09398618 3 150,49 € HT
3 780,59 € TTC
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Cuiseur à pâtes haut de gamme - Double unité - Profondeur de 90 cm - Électrique - 400V

Ce cuiseur à pâtes professionnel, d'une capacité de 2 x 40 litres, vous permet de préparer rapidement et facilement de délicieuses pâtes. En quelques minutes, vous pouvez servir un repas de pâtes complet à vos invités. Le Cuiseur à pâtes est livré avec six paniers en acier inoxydable. Grâce à ces paniers et à leur fine perforation, vous pouvez cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Vous pouvez non seulement faire cuire des pâtes dans ce cuiseur à pâtes, mais aussi d'autres éléments tels que des pommes de terre, du riz et des légumes. Une fois la cuisson des pâtes terminée, placez les paniers sur la surface d'égouttage prévue à cet effet afin que l'eau de la pâte puisse s'écouler.

Chauffage rapide et efficace

Grâce à la fonction d'élimination automatique de l'amidon, la qualité de l'eau dans le cuiseur à pâtes reste élevée. Les éléments chauffants du bassin d'eau sont renforcés et assurent un chauffage rapide et efficace de l'eau. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler des températures comprises entre 20 et 200°C. La vidange avec robinet à bille manuel permet de vider rapidement et facilement le bassin d'eau. Le Cuiseur à pâtes est également équipé d'une électrovanne pour l'eau froide et chaude.

A placer dans une ligne de cuisson

Le Cuiseur à pâtes étant équipé d'un socle avec un espace de rangement, il convient parfaitement pour être placé dans une ligne de cuisson. En outre, le bac à eau en acier inoxydable a des coins arrondis et le haut du tube à pâtes a été soudé sans soudure. Comme de nombreuses pièces sont en acier inoxydable, le cuiseur à pâtes est facile à nettoyer. Il vous suffit d'utiliser un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Ce Cuiseur à pâtes fonctionne sur courant électrique.

Caractéristiques

  • Cuiseur à pâtes en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage facile
  • Fourni avec six paniers à pâtes robustes en acier inoxydable avec de fines perforations
  • Les éléments chauffants efficaces blindés dans le bassin d'eau assurent un chauffage rapide
  • Equipé d'un thermostat de sécurité de 20-200°C
  • Fonction d'élimination automatique de l'amidon pour maintenir une qualité d'eau élevée
  • Equipé d'une électrovanne pour l'eau froide ou chaude
  • Vidange rapide du réservoir d'eau grâce à un robinet à bille et une vidange
  • Construction très durable et design ergonomique
  • Comprend une base avec un placard pour un rangement supplémentaire

Caractéristiques du produit

  • Poids net : 90 kg
  • Dimensions du panier : L27 x P14 x H23cm
  • Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm
  • Puissance électrique totale : 24,0 kW
  • Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase 24000W

Ce produit est livré sans fiche.

Fiche technique
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