Cuiseur à pâtes électrique 40 litres - Diamond

Cuiseur à pâtes électrique 40 litres - Diamond

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le cuiseur à pâtes électrique Diamond, spécialement conçu pour les besoins des restaurants et des établissements de restauration. Avec une capacité de 40 litres, ce cuiseur vous permet de préparer de grandes quantités de pâtes en un temps record.

Caractéristiques principales

Conçu pour les chefs exigeants, ce cuiseur allie fonctionnalité et durabilité :

• Cuve robuste : Dimensions de 620x370x160 mm, en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10ème, garantissant une résistance à la corrosion du sel et à l'usure.
• Conception intelligente : Équipé d'un trop-plein pour les amidons et d'un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.
• Chauffage efficace : Résistances blindées en acier inox pour un chauffage rapide, avec régulation de la température via un commutateur à 4 positions de chauffe.

Dimensions et spécifications

Avec des dimensions de 700 x 650 x 280/380 mm et une puissance électrique de 9 kW, le cuiseur fonctionne sur un voltage de 400-230/3N à 60Hz, s'intégrant facilement dans les cuisines professionnelles.

Note : 8 paniers A65/CP-C4 disponibles en option.

Avantages pour les professionnels

Ce cuiseur à pâtes est idéal pour les chefs et les professionnels de la restauration qui cherchent à augmenter leur efficacité tout en assurant une qualité constante dans la cuisson des pâtes. Ne manquez pas l'opportunité de moderniser votre cuisine avec cet équipement de pointe.

• Cuve en acier inox AISI 304 / AISI 316
• Dimensions : 620x370x160 mm
• Puissance : 9 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz